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À l'heure du déjeuner...

Menu "La P'tite Monnaie" : Tous les midis hors samedis

*** Ce menu est mis à jour chaque semaine ! ***

( À noter : pendant les jours fériés nous proposons uniquement le menu du soir. )

Entrées

PLAT SEUL

11.90 €
  • Filet de maquereau snacké,

    mariné au combawa, crème acidulée, piquillos.
  • Pressé de betteraves et rillettes de saumon à l’estragon,

    pickles de betteraves jaunes.
  • Foie gras parfumé

    à l’eau de vie de mirabelles et compotée de prunes. (supplément 5 €)
Plats
  • Poisson du moment,

    julienne de légumes sautés, purée de choux-fleurs à la fève tonka.
  • Sauté de veau à la moutarde,

    miel et romarin, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive, purée d'aubergines.

" Tous nos plats sont faits maison de A à Z avec des produits frais, non transformés et au maximum locaux. "

ENTREE - PLAT

OU

PLAT - DESSERT

14.90 €
Desserts

ENTREE

PLAT

DESSERT

16.90 €
  • Mousse au chocolat,

    tuile au sésame noir, milk-shake cacahuètes
  • Crumble de reines-claudes à la poudre de noisettes,

    ganache montée au chocolat blanc.
  • Fondant au chocolat

    au cœur caramel beurre salé et glace au fromage blanc (supplément 3 €)

Ce menu est un exemple. Nous tâcherons de le tenir à jour, travailler avec des produits frais nécessite quelque fois de s'adapter... Nous n’acceptons pas les animaux de compagnie même de petite taille. Merci de votre compréhension.