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À l'heure du déjeuner...

Menu "La P'tite Monnaie" : Tous les midis hors samedis & disponible à emporter ( à commander avant 12h ! )

*** Ce menu est mis à jour chaque semaine ici et sur les réseaux sociaux ! ***

( À noter : pendant les jours fériés nous proposons uniquement le menu du soir. )

Entrées

PLAT SEUL

11.90 €
  • Œuf parfait,

    crémeux de courgettes au basilic, faisselle parfumée au sumac, tuile de sarrasin et frisée.
  • Tartare de saumon au lait de coco et citron vert,

    avocat, grenade, sésame noir et pickles de légumes.
  • Foie gras maison au pineau des Charentes,

    marmelade d'abricots à la sarriette et toast de pain nordique.
Plats
  • Poisson du moment,

    carottes multicolores, purée de brocolis au curry vert, émulsion de lait ribot et thym citron.
  • Faux-filet de bœuf grillé,

    purée de choux-fleurs aux pignons de pin, pleurotes sautés et pousses de moutarde.

" Tous nos plats sont faits maison de A à Z avec des produits frais, non transformés et au maximum locaux. "

ENTREE - PLAT

OU

PLAT - DESSERT

14.90 €
Desserts

ENTREE

PLAT

DESSERT

16.90 €
  • « La pavlova » meringue au poivre de Timut,

    fruits rouges, crème montée à la fève tonka et réduction de fraises au vinaigre balsamique.
  • Panna cotta à la fleur d'oranger,

    nougatine pistache, segments d'orange et glace au miel.
  • Fondant au chocolat

    au cœur caramel beurre salé et glace au fromage blanc. (Supplément 3 €)

Sélection de fromages de la « Crèmerie des Carmélites ».....................................................................................................................................................

(supplément 5 €)

Ce menu est un exemple. Nous tâcherons de le tenir à jour, travailler avec des produits frais nécessite quelque fois de s'adapter... Nous n’acceptons pas les animaux de compagnie même de petite taille. Merci de votre compréhension.