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À l'heure du déjeuner...

Menu "La P'tite Monnaie" : Tous les midis hors samedis & disponible à emporter ( à commander avant 12h ! )

*** Ce menu est mis à jour chaque semaine ici et sur les réseaux sociaux ! ***

( À noter : pendant les jours fériés nous proposons uniquement le menu du soir. )

Entrées

PLAT SEUL

12.90 €
  • Velouté de potimarron au curcuma,

    copeaux de noix de coco, coriandre et crème fumée.
  • Gambas sautée à l'huile de sésame et citron,

    taboulé de quinoa à l'aneth, pamplemousse rose et grenade.
  • Foie gras maison parfumé

    au porto et piment d'Espelette, chutney de patates douces au paprika fumé. (Supplément 5 €)
Plats
  • Poisson du moment,

    risotto de petit épeautre au haddock et persil, purée de choux- fleurs à l'huile de noisette et pickles de chou-fleur.
  • Filet de pintade cuit en basse température,

    purée d'oignons caramélisés et tombée de chou vert à la pancetta.

" Tous nos plats sont faits maison de A à Z avec des produits frais, non transformés et au maximum locaux. "

ENTREE - PLAT

OU

PLAT - DESSERT

15.90 €
Desserts

ENTREE

PLAT

DESSERT

17.90 €
  • Tartare de fruits exotiques,

    nage aux fruits de la passion et poivre sauvage, crémeux chocolat Dulcey, tuile craquante.
  • Cheesecake au citron vert et combawa,

    biscuits spéculoos, coulis et segments de clémentines de corse.
  • Fondant au chocolat

    au cœur caramel beurre salé et glace au fromage blanc. (Supplément 3 €)

Sélection de fromages de la « Crèmerie des Carmélites » (supplément 5 €) .....................................................................................................................................................

 

Ce menu est un exemple. Nous tâcherons de le tenir à jour, travailler avec des produits frais nécessite quelque fois de s'adapter... Nous n’acceptons pas les animaux de compagnie même de petite taille. Merci de votre compréhension.