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À l'heure du déjeuner...

TOUS LES MIDIS HORS SAMEDIS - DISPONIBLE À EMPORTER ( À COMMANDER AVANT 12H !)

*** CE MENU EST MIS À JOUR CHAQUE SEMAINE ICI ET SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX ! ***
Entrées

Plat seul 15,90 €

  • Tarte fine à la courge,

    tranche fine de jambon sec, copeaux de parmesan, vinaigrette à l'huile d'herbes fraîches, graines de courge torréfiées.
  • Œuf mollet mariné à la sauce soja et miel,

    salade de chou blanc parfumée à l'huile de noisette, pommes Granny Smith, raisins secs.
Plats...

entrée-plat ou plat-dessert 17,90 €

  • Poisson du moment,

    blancs de poireaux et algues nori, coulis de piquillos au paprika fumé, zestes d'orange, crumble à l’orange.
  • Hampe de bœuf grillée,

    purée de betteraves rôties, rösti de pommes de terre à la sauge, chips croustillantes de pommes de terre.

" TOUS NOS PLATS SONT FAITS MAISON DE A À Z AVEC DES PRODUITS FRAIS, NON TRANSFORMÉS ET AU MAXIMUM LOCAUX. "

Desserts...

entrée-plat-dessert 19,90 €

  • Brioche façon pain perdu,

    pommes rôties au four et caramélisées, glace caramel au beurre salé.
  • Tarte au pamplemousse façon « L'instinct Gourmand »,

    curd pamplemousse, meringue à la verveine, pâte sucrée au blé noir.
  • Fondant au chocolat

    au cœur caramel beurre salé et glace au fromage blanc. (Supplément 3 €)

Ce menu est un exemple. Nous tâcherons de le tenir à jour, travailler avec des produits frais nécessite quelque fois de s'adapter...

Nous n’acceptons pas les animaux de compagnie même de petite taille. Merci de votre compréhension.