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À l'heure du déjeuner...

Menu "La P'tite Monnaie" : Tous les midis hors samedis & disponible à emporter ( à commander avant 12h ! )

*** Ce menu est mis à jour chaque semaine ici et sur les réseaux sociaux ! ***

( À noter : pendant les jours fériés nous proposons uniquement le menu du soir. )

Entrées

PLAT SEUL

12.90 €
  • Filet de maquereau mariné,

    purée de betteraves au gingembre, sauce ponzu et roquette.
  • Royale de champignons de Paris,

    julienne d'endives au vinaigre de Xérès, émulsion au parmesan et huile d'estragon.
  • Foie gras maison parfumé

    au porto et piment d'Espelette, chutney de patates douces au paprika fumé. (Supplément 5 €)
Plats
  • Poisson du moment,

    purée de navets boule d'or au lait de coco, pak choï rôti à l'huile de sésame et crumble à l'encre de seiche.
  • Épaule de cochon braisée au miel et piment d’Espelette,

    potimarron rôti, purée d'ail et chips de châtaigne.

" Tous nos plats sont faits maison de A à Z avec des produits frais, non transformés et au maximum locaux. "

ENTREE - PLAT

OU

PLAT - DESSERT

15.90 €
Desserts

ENTREE

PLAT

DESSERT

17.90 €
  • Poire pochée au thé noir,

    biscuit moelleux à la pistache, espuma à la fleur d'oranger et poire acidulée.
  • Riz au lait à la fève tonka,

    fruits du mendiant, caramel au beurre salé et segments d'orange.
  • Fondant au chocolat

    au cœur caramel beurre salé et glace au fromage blanc. (Supplément 3 €)

Sélection de fromages de la « Crèmerie des Carmélites » (supplément 5 €) .....................................................................................................................................................

 

Ce menu est un exemple. Nous tâcherons de le tenir à jour, travailler avec des produits frais nécessite quelque fois de s'adapter... Nous n’acceptons pas les animaux de compagnie même de petite taille. Merci de votre compréhension.